L'essentiel
- C'est une carte génétique de la famille des choux (Brassica).
- Il repose sur 3 espèces de base qui créent 3 espèces hybrides.
- C'est la base de la compréhension moderne de la biodiversité des potagers.
Le triangle de U est un modèle de génétique végétale qui explique comment nos légumes de la famille des choux (le genre Brassica) sont liés entre eux. Imaginez trois ancêtres fondamentaux qui, en se croisant deux à deux comme des couleurs primaires, ont donné naissance à trois nouvelles espèces de plantes très communes dans nos potagers et nos champs, comme le colza ou la moutarde.
Signification
Le nom provient du botaniste coréo-japonais Woo Jang-choon, dont le nom est souvent abrégé en U. Il a publié cette théorie révolutionnaire en 1935, prouvant que certaines espèces végétales pouvaient fusionner leurs patrimoines génétiques pour en créer de nouvelles.
Quand planter
- L'union génétique du chou (B. oleracea) et de la navette (B. rapa) a engendré le colza (B. napus).
- Le croisement entre la moutarde noire (B. nigra) et la navette a produit la moutarde brune (B. juncea).
- Le mélange entre le chou et la moutarde noire a donné la moutarde d'Abyssinie (B. carinata).
Floraison
Ce concept intervient principalement en amélioration des plantes et en agronomie. Il permet aux chercheurs de comprendre la résistance aux maladies et d'orienter la création de nouvelles variétés de légumes ou d'olagineux en s'appuyant sur la compatibilité génétique naturelle de ces espèces.
Entretien et arrosage
Pour un jardinier amateur, comprendre ce triangle aide à réaliser que certaines plantes que l'on croit très différentes (comme le navet et le bok choy) sont en fait de très proches parentes et peuvent se croiser facilement si elles fleurissent en même temps, ce qui peut altérer la pureté des graines récoltées.
Variétés
Toxicité et précautions
Si vous débutez en botanique, voyez ce triangle comme un arbre généalogique simplifié. Il vous montre que la nature n'est pas figée et que de nouvelles espèces peuvent apparaître par la fusion de deux espèces existantes, un phénomène appelé l'allopolyploïdie.
Questions fréquentes
Quelles sont les trois espèces de base ?
Le chou (B. oleracea), la navette/navet (B. rapa) et la moutarde noire (B. nigra).
Pourquoi est-ce important pour l'agriculture ?
Cela explique pourquoi certaines plantes partagent les mêmes maladies et comment on peut transférer des gènes de résistance de l'une à l'autre.