L'essentiel
- Elle sert de protection physique à la graine du noyer.
- C'est un matériau naturel biodégradable mais très résistant à la décomposition.
- Elle peut être recyclée au jardin pour le drainage ou le paillage.
La coquille de noix est l'enveloppe rigide et boisée qui entoure et protège l'amande (la graine). C'est une sorte de bouclier naturel, situé entre la chair verte extérieure (le brou) et le cœur comestible que nous consommons.
Signification
Le terme « coquille » provient du latin conchylium, désignant initialement l'enveloppe d'un mollusque, par analogie de dureté. « Noix » est issu du latin nux, qui servait à nommer les fruits à coque dure.
Quand planter
- Utilisation des coquilles brisées comme paillage décoratif et durable au pied des plantes massifs.
- Installation de coquilles entières au fond d'une jardinière pour remplacer les billes d'argile et favoriser le drainage.
Floraison
En botanique, elle correspond à l'endocarpe lignifié (la paroi interne durcie du fruit). En jardinage, on s'en sert pour protéger le sol contre le gel, limiter l'évaporation de l'eau ou créer des barrières physiques contre certains gastéropodes.
Entretien et arrosage
Si vous utilisez des coquilles de noix comme paillis, concassez-les légèrement : cela évite qu'elles ne servent d'abri aux limaces. Étant très riches en lignine, elles mettent beaucoup de temps à se décomposer, ce qui est un atout pour un paillage de longue durée.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour un drainage écologique et gratuit, ne jetez plus vos coquilles après les fêtes : disposez-les sur 3 à 5 cm au fond de vos pots de fleurs avant d'ajouter le terreau.
Questions fréquentes
Est-ce que la coquille de noix acidifie le sol ?
Non, contrairement aux écorces de pin, la coquille de noix n'a pas d'impact significatif sur l'acidité (pH) du sol.
Peut-on les mettre dans un lombricomposteur ?
C'est déconseillé car leur dureté empêche les vers de les transformer rapidement ; préférez le compostage de jardin classique sur le long terme.