L'essentiel
- Produit la ressource énergétique principale (sucre) des pollinisateurs.
- Favorise la biodiversité et la survie des abeilles.
- Une plante peut être nectarifère sans être forcément mellifère (si l'abeille ne peut pas l'atteindre).
Une plante nectarifère est un végétal capable de sécréter du nectar, un liquide sucré et énergétique qui sert de nourriture aux insectes et aux oiseaux. C'est un peu comme un distributeur de carburant naturel installé au cœur de la fleur pour attirer les pollinisateurs.
Signification
Le terme se compose de nectar (emprunté au latin, désignant la boisson des dieux dans la mythologie) et du suffixe -fère, issu du latin ferre qui signifie "porter" ou "produire".
Quand planter
- La lavande : une championne du jardin qui attire abeilles et papillons tout l'été.
- Le tilleul : un arbre dont les fleurs produisent du nectar en très grandes quantités, parfois même visible à l'œil nu.
- La bourrache : une fleur bleue qui a la particularité de reconstituer ses réserves de nectar très rapidement après le passage d'un insecte.
Floraison
Ce concept est central en apiculture pour choisir l'emplacement des ruches, mais aussi en aménagement paysager pour créer des jardins dits "de biodiversité" ou des jachères fleuries.
Entretien et arrosage
Pour aider la faune locale, évitez les variétés de fleurs dites "doubles" (avec trop de pétales) car elles cachent souvent l'accès au nectar ou n'en produisent plus du tout suite à des sélections horticoles purement esthétiques.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Si vous débutez, plantez des mélanges de fleurs locales. Elles sont naturellement adaptées aux besoins des insectes de votre région et leur production de nectar sera plus régulière.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec une plante mellifère ?
Le terme nectarifère désigne la capacité de la plante à produire du nectar, alors que mellifère indique que ce nectar peut être transformé en miel par les abeilles domestiques.
Le nectar est-il produit toute la journée ?
Cela dépend des espèces et de la météo : certaines fleurs sécrètent davantage le matin, d'autres ont besoin de chaleur pour que le nectar soit disponible.