L'essentiel
- C'est une structure de protection externe des graminées.
- Elle se situe toujours à la base de l'épillet.
- C'est un synonyme technique du mot glume.
Dans le monde des graminées (comme le blé, le maïs ou les herbes de nos pelouses), la lépicène est une petite écaille rigide située à la base de chaque groupe de fleurs. Elle fait office d'enveloppe protectrice externe, un peu comme une petite coque de protection pour les futures graines.
Signification
Le terme vient du grec lepis (écaille) et koinos (commun). Littéralement, il désigne une « écaille commune » car elle entoure et protège collectivement plusieurs fleurs au sein d'un même épillet.
Quand planter
- Les deux petites membranes dures situées à la base d'un épillet de blé.
- Les bractées extérieures que l'on observe sur un épi d'avoine avant qu'il ne s'ouvre.
Floraison
Ce terme est principalement utilisé en botanique pour décrire la structure des plantes de la famille des Poacées. Il sert à identifier précisément une espèce en observant la forme, la taille ou la couleur de ces écailles.
Entretien et arrosage
Il ne faut pas confondre la lépicène (ou glume) avec la glumelle. La première protège tout le groupe de fleurs, tandis que la seconde enveloppe chaque graine individuellement à l'intérieur de ce groupe.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien visualiser une lépicène, munissez-vous d'une loupe et examinez une herbe sauvage en fleurs : les deux premières écailles que vous rencontrerez en partant de la tige vers le haut sont les lépicènes.
Questions fréquentes
La lépicène est-elle présente sur toutes les plantes ?
Non, elle est spécifique à la famille des graminées (Poacées) et à quelques familles proches.
Quelle est la différence entre une lépicène et une glume ?
Ce sont deux noms pour la même chose, bien que 'glume' soit le terme le plus courant aujourd'hui dans les manuels de jardinage.