L'essentiel
- C'est un sous-groupe des plantes composées (Astéracées).
- La figure de proue de ce groupe est la Centaurée.
- Elles se reconnaissent à leurs fleurs en capitules denses et souvent mellifères.
Les jacéinées désignent un groupe de plantes appartenant à la vaste famille des marguerites et des tournesols (les Astéracées). On les reconnaît à leurs fleurs groupées en têtes serrées, comme celles de la centaurée. Imaginez une petite famille de plantes qui préfèrent les fleurs en forme de pompons plutôt que les grandes pétales étalés.
Signification
Le mot vient du latin Jacea, qui était le nom ancien donné à certaines plantes de type centaurée. Le suffixe -ées est classiquement utilisé en botanique pour désigner un regroupement de genres au sein d'une famille.
Quand planter
- La Centaurée jacée (Centaurea jacea), cette fleur pourpre très commune que l'on croise dans les prairies de fauche.
- Le Bleuet des champs, plante emblématique de nos campagnes, qui partage les caractéristiques morphologiques de ce groupe.
Floraison
Ce terme intervient dans les classifications botaniques pour organiser et identifier les plantes dont les fleurs sont entourées de petites écailles (les bractées) souvent frangées ou épineuses, typiques des centaurées.
Entretien et arrosage
Dans un jardin, favoriser ces plantes est excellent pour la biodiversité. Leurs fleurs sont des stations-service à nectar très prisées par les abeilles et les papillons. Évitez de les arracher si elles poussent spontanément dans un coin sauvage de votre terrain.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien les identifier quand vous débutez, observez la base de la fleur : si vous voyez de petites écailles imbriquées comme les tuiles d'un toit ou la peau d'un artichaut, vous êtes probablement face à une représentante des jacéinées.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une jacéinée et une marguerite ?
Bien qu'elles soient de la même famille, les jacéinées n'ont généralement pas les grands 'pétales' blancs périphériques que l'on voit sur une marguerite ; leurs fleurs ressemblent plutôt à des petits plumeaux serrés.
Sont-elles faciles à cultiver ?
Oui, la plupart des plantes de ce groupe sont très rustiques et se contentent de sols pauvres et bien exposés au soleil.