L'essentiel
- Appartient à la famille des Moracées (comme les figuiers et les mûriers).
- Possède une inflorescence plate ou concave unique appelée hypanthodium.
- Capable de projeter ses graines mécaniquement pour se multiplier.
La dorsténie est une plante fascinante, cousine du figuier, qui se distingue par ses fleurs groupées sur un plateau charnu évoquant un petit bouclier ou un cratère. Imaginez une fleur qui ressemble à une étoile de mer ou à une parabole verte : c'est cette forme insolite qui fait tout son charme auprès des collectionneurs.
Signification
Le terme dérive du nom scientifique Dorstenia, créé en hommage à Theodor Dorsten, un botaniste et médecin allemand du XVIe siècle. C'est un hommage classique utilisé dans la classification des espèces pour honorer les pionniers de la discipline.
Quand planter
- Dorstenia foetida : une espèce miniature très prisée pour son tronc épais (caudex) et ses fleurs en forme d'étoiles étranges.
- Dorstenia elata : une plante plus grande avec de larges feuilles vertes luisantes, originaire des forêts tropicales.
Floraison
On cultive principalement les dorsténies comme plantes d'intérieur ou de serre. Elles sont particulièrement appréciées par les amateurs de plantes succulentes et de végétaux aux formes atypiques ou "préhistoriques".
Entretien et arrosage
Attention à la gestion de l'eau : la plupart des dorsténies détestent avoir les pieds dans l'eau stagnante, ce qui fait pourrir leur base. Un autre point crucial est de surveiller la dispersion des graines : la plante les projette littéralement à plusieurs dizaines de centimètres lorsqu'elles sont mûres !
Variétés
Toxicité et précautions
Si vous débutez, commencez par la Dorstenia foetida. Elle est robuste et sa capacité à se ressemer toute seule dans les pots voisins vous permettra d'obtenir rapidement de nouveaux plants sans aucun effort de bouturage.
Questions fréquentes
La dorsténie est-elle toxique ?
Comme beaucoup de plantes de sa famille, elle produit un latex blanc qui peut être irritant pour la peau et les yeux.
Pourquoi l'appelle-t-on plante 'parabole' ?
À cause de la forme de son réceptacle floral qui ressemble aux antennes satellites circulaires ou à des plateaux.
Où la placer dans la maison ?
Elle apprécie une lumière vive mais sans soleil direct brûlant, et une température constante au-dessus de 15°C.