L'essentiel
- C'est une couronne de feuilles modifiées (bractées).
- Elle se situe à la base d'une fleur ou d'une inflorescence.
- Elle joue un rôle de protection et parfois d'attraction pour les pollinisateurs.
En botanique, la collerette est un ensemble de petites feuilles modifiées (appelées bractées) qui entourent la base d'une fleur ou d'un groupement de fleurs. On peut l'imaginer comme une collerette de dentelle ou un petit volant de verdure qui vient souligner et protéger le bouton floral avant qu'il ne s'épanouisse.
Signification
Le terme est issu du mot « collier » associé au suffixe diminutif « -ette ». Il évoque visuellement la fraise (l'accessoire vestimentaire plissé) que l'on portait autour du cou à la Renaissance, en raison de sa disposition circulaire autour de la tige.
Quand planter
- L'anémone des fleuristes possède une collerette de feuilles très découpées située juste en dessous de la fleur.
- Chez les Astéracées (comme le tournesol ou la marguerite), la collerette forme ce qu'on appelle techniquement un involucre, composé de nombreuses écailles vertes sous le capitule.
- La carotte sauvage présente une collerette de bractées fines et ramifiées à la base de son ombrelle de fleurs.
Floraison
Ce concept est essentiel pour l'identification des espèces végétales, car la forme, la couleur et la disposition de la collerette varient énormément d'une plante à l'autre. Elle sert également de protection aux jeunes fleurs contre les insectes prédateurs ou les intempéries.
Entretien et arrosage
Lors de l'observation d'une plante sauvage, ne vous contentez pas de regarder les pétales ; retournez délicatement la fleur pour observer sa collerette. C'est souvent là que se cachent les indices permettant de différencier deux espèces très proches.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien débuter, observez une marguerite : tout ce qui est vert sous la partie blanche et jaune constitue la collerette. C'est un excellent exemple pour comprendre que ce que nous appelons une « fleur » est en fait un bouquet serré protégé par cette structure.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une collerette et un calice ?
Le calice est composé de sépales directement soudés à la fleur, tandis que la collerette (involucre) est souvent située un peu plus bas sur la tige ou entoure un groupe de fleurs.
Toutes les fleurs ont-elles une collerette ?
Non, de nombreuses fleurs n'ont pas de bractées organisées en collerette ; c'est une caractéristique propre à certaines familles comme les Renonculacées ou les Apiacées.