L'essentiel
- Le transport du pollen est assuré exclusivement par les courants d'air.
- Les fleurs sont souvent discrètes, sans pétales colorés ni parfum, car elles n'ont pas besoin de séduire des animaux.
- La plante produit une quantité astronomique de pollen pour compenser les pertes dues au hasard du vent.
L'anémophilie est un mode de reproduction où les plantes utilisent le vent pour transporter leur pollen d'une fleur à une autre. On peut comparer cela à un système de diffusion par courrier aérien, où la plante confie ses semences au souffle de l'air plutôt qu'à des insectes.
Signification
Le terme provient du grec ancien anemos (« vent ») et philein (« aimer »). Il signifie littéralement « qui aime le vent ». On utilise également le terme technique anémogamie pour désigner ce processus.
Quand planter
- Le maïs et les céréales, dont le pollen est dispersé en masse sur de grandes distances.
- Le pin et les sapins, qui produisent parfois des « pluies de soufre » (nuages de pollen jaune).
- Le noisetier et le bouleau, dont les fleurs en forme de chatons se balancent au vent pour libérer leurs grains.
Floraison
Ce mécanisme est très courant chez les plantes vivant en groupes denses (forêts, prairies) ou dans des environnements où les insectes pollinisateurs sont rares. Il nécessite des espaces ouverts pour que les courants d'air circulent librement.
Entretien et arrosage
Pour les jardiniers sensibles, il est utile d'identifier les espèces anémophiles car elles sont les principales responsables du rhume des foins. Au potager, il faut savoir que le vent peut croiser des variétés de maïs situées à plusieurs dizaines de mètres les unes des autres.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Si vous souhaitez favoriser la biodiversité animale dans votre jardin, complétez vos plantes anémophiles (souvent des arbres ou des herbes) par des plantes mellifères qui, elles, nourrissent les abeilles et les papillons.
Questions fréquentes
Toutes les plantes utilisent-elles le vent ?
Non, la majorité des fleurs utilisent des insectes (entomophilie), mais l'anémophilie est dominante chez les graminées et de nombreux arbres forestiers.
Pourquoi le pollen des plantes anémophiles cause-t-il des allergies ?
Parce qu'il est très léger, produit en immense quantité et conçu pour flotter longtemps dans l'air, ce qui facilite son inhalation.