L'essentiel
- Désigne l'absence d'étamines (organes mâles).
- La plante est exclusivement femelle.
- Nécessite impérativement un apport de pollen externe pour fructifier.
Qualifie une plante ou une fleur qui est dépourvue d'organes reproducteurs mâles, c'est-à-dire qu'elle ne possède pas d'étamines. On peut l'imaginer comme une maison qui n'aurait que des chambres pour accueillir, mais aucun moyen de produire elle-même les graines sans une aide extérieure.
Signification
Le mot est formé à partir du grec ancien an- (préfixe privé signifiant « sans ») et andros (qui désigne le mâle ou l'homme). En botanique, il signifie littéralement « sans mâle ».
Quand planter
- Certaines variétés hybrides de concombres sont sélectionnées pour être anandres afin de produire plus de fruits sans risque d'auto-pollinisation non désirée.
- La fleur femelle du houx, qui ne porte que des organes récepteurs de pollen.
Floraison
Ce terme intervient principalement en botanique systématique pour classer les espèces et en horticulture lors de la création de nouvelles variétés pour contrôler la reproduction et le rendement des cultures.
Entretien et arrosage
Lorsque l'on cultive une espèce anandre, il est crucial de planter à proximité des pieds « pollinisateurs » (mâles ou hermaphrodites) pour que les insectes puissent transporter le pollen et permettre la formation des fruits ou des graines.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien comprendre le vocabulaire botanique, rappelez-vous que le préfixe 'an-' indique souvent une absence. Si vous débutez en jardinage, vérifiez toujours si vos plants ont besoin d'un partenaire pour produire des fruits, surtout pour les petits fruits ou certains légumes anciens.
Questions fréquentes
Une plante anandre est-elle stérile ?
Non, elle est fertile mais uniquement du côté femelle ; elle a simplement besoin du pollen d'une autre plante.
Est-ce fréquent dans la nature ?
Oui, chez les espèces dites dioïques (sexes séparés), on trouve naturellement des individus anandres (les pieds femelles).