L'essentiel
- Désigne un regroupement compact d'organes.
- Transforme plusieurs petits éléments en une unité visuelle simple.
- Caractéristique majeure de la famille des Astéracées (marguerites, pissenlits).
En botanique, ce terme qualifie des éléments végétaux (comme des fleurs, des fruits ou des graines) qui se retrouvent serrés les uns contre les autres sur un espace très réduit. C'est un peu comme une grappe de raisins dont les grains seraient tellement pressés qu'ils finiraient par former une masse compacte unique.
Signification
Issu du latin aggregatus, qui signifie « réuni en troupeau » (de grex, le troupeau). Le terme souligne l'idée de rassemblement d'individus séparés en une seule entité apparente.
Quand planter
- Les fruits agrégés de la mûre ou de la framboise, composés de multiples petites billes juteuses (drupéoles).
- Les fleurs agrégées du capitule d'un tournesol ou d'une marguerite, où des centaines de fleurs minuscules forment un seul disque.
- Certains types de lichens qui présentent des structures très serrées.
Floraison
On utilise cet adjectif pour décrire la morphologie des fleurs (inflorescences) et des fruits. Il permet de distinguer les structures simples des structures complexes composées de plusieurs organes élémentaires soudés ou très proches.
Entretien et arrosage
Attention à ne pas confondre un fruit « agrégé » (issu d'une seule fleur possédant plusieurs pistils, comme la framboise) avec un fruit « multiple » (issu de plusieurs fleurs différentes, comme l'ananas). L'observation à la loupe de la base de la structure aide souvent à faire la distinction.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien visualiser ce concept, observez une tête de chou-fleur : chaque petit bouquet est un exemple parfait d'organes agrégés pour former une masse dense.
Questions fréquentes
Une mûre est-elle un fruit agrégé ?
Oui, car elle résulte de la réunion de plusieurs petits fruits charnus issus d'une seule et même fleur.
Quelle est la différence avec 'aggloméré' ?
'Agrégé' est le terme technique précis en botanique, tandis qu'aggloméré est plus général et peut s'appliquer à des matières non vivantes.