L'essentiel
- C'est le fluide interne des chloroplastes.
- Siège de la transformation du CO2 en sucre.
- Contient l'ADN et les ribosomes du chloroplaste.
Le stroma est le milieu liquide, riche en enzymes, qui remplit l'intérieur d'un chloroplaste (l'organe de la photosynthèse). On peut le comparer au « bouillon » d'une soupe dans lequel baignent les autres composants, et c'est là que la plante transforme le gaz carbonique en sucres nourriciers.
Signification
Emprunté au grec ancien strōma signifiant « tapis », « couverture » ou « litière ». Ce terme évoque l'idée d'une structure de base ou d'un tissu de soutien.
Quand planter
- Le déroulement du cycle de Calvin, qui est la fabrication de glucose à partir de CO2.
- Le stockage temporaire de l'amidon sous forme de petits grains au sein du chloroplaste.
- La présence de l'ADN circulaire propre à la plante dans ce fluide.
Floraison
Ce concept intervient dans l'étude de la physiologie végétale, particulièrement pour comprendre la phase sombre (ou phase biochimique) de la photosynthèse, qui ne nécessite pas directement de lumière.
Entretien et arrosage
Lors de l'étude de la photosynthèse, ne pas confondre le stroma (le liquide) avec les thylakoïdes (les sacs qui captent la lumière). Le stroma est l'étape finale de la chaîne de production d'énergie de la plante.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien visualiser, imaginez le chloroplaste comme une usine : les thylakoïdes sont les panneaux solaires sur le toit, et le stroma est l'atelier à l'intérieur où l'on assemble les marchandises finales.
Questions fréquentes
Le stroma fonctionne-t-il la nuit ?
Oui, les réactions qui s'y déroulent, comme le cycle de Calvin, sont dites 'indépendantes de la lumière', même si elles dépendent des produits fabriqués le jour.
Quelle est la différence avec le cytoplasme ?
Le cytoplasme remplit toute la cellule, alors que le stroma est spécifiquement enfermé à l'intérieur de l'organite chloroplaste.