L'essentiel
- Désigne le support physique des graines dans le fruit.
- Assure le passage des nutriments vers les graines en formation.
- Est un synonyme plus technique du placenta végétal.
Le spermophore est la partie interne d'un fruit sur laquelle les graines sont attachées. On peut l'imaginer comme une sorte de socle ou de « cordon ombilical » collectif qui relie les futures semences à la plante mère pour les nourrir pendant leur développement.
Signification
Le mot vient du grec ancien sperma (semence, graine) et phoros (qui porte). C'est un terme technique utilisé en botanique pour désigner précisément l'organe porteur des graines.
Quand planter
- Dans une gousse de petit pois, la petite ligne de tissu charnu où sont fixés les pois est le spermophore.
- À l'intérieur d'un poivron, la partie centrale blanche et un peu spongieuse qui regroupe tous les pépins est également un spermophore.
Floraison
Ce terme intervient principalement en morphologie végétale et en carpologie (l'étude des fruits) pour décrire la structure interne de l'ovaire et la manière dont les ovules sont disposés.
Entretien et arrosage
Bien que le terme soit scientifiquement correct, il est moins fréquent dans le langage courant que le mot « placenta ». Pour un public de jardiniers amateurs, utiliser « placenta » est souvent plus parlant, mais « spermophore » permet d'être plus précis dans une description botanique rigoureuse.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien le visualiser, ouvrez une tomate ou un poivron : observez la zone centrale où les graines sont regroupées. C'est cette structure de soutien que l'on nomme le spermophore.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre un spermophore et un placenta ?
En botanique, ces deux termes sont quasiment synonymes. Spermophore insiste sur la fonction de 'porteur de graines', tandis que placenta fait référence à la zone d'échange nutritif.
Toutes les plantes en ont-elles ?
Oui, toutes les plantes à fleurs (angiospermes) possèdent une structure de fixation pour leurs ovules à l'intérieur de l'ovaire.