L'essentiel
- C'est une structure qui reste sur la plante après la libération des graines.
- Il sépare le fruit en deux loges distinctes.
- Il est caractéristique des siliques et silicules (famille du chou).
Le replum est une sorte de cadre central ou de cloison fine qui sépare l'intérieur de certains fruits en deux compartiments. Imaginez le châssis d'une fenêtre qui resterait en place alors que les vitres et les volets seraient tombés : c'est la structure qui subsiste une fois que les graines ont été libérées.
Signification
Vient du latin replum, qui désignait le montant d'une porte ou une pièce de boiserie. En botanique, ce terme illustre l'idée d'un cadre solide sur lequel s'appuient les autres parties du fruit.
Quand planter
- Le disque central translucide et brillant de la Monnaie-du-pape (Lunaria), qui reste sur la tige après la chute des parois extérieures.
- Le fin filament central que l'on observe sur les gousses de colza ou de moutarde après l'ouverture naturelle du fruit.
Floraison
On utilise ce terme principalement pour décrire les fruits de la famille des Brassicacées (comme le chou, le radis ou la roquette). Il permet de distinguer les fruits dits "siliques" ou "silicules" des gousses classiques comme celles des petits pois.
Entretien et arrosage
Lors de l'identification d'une plante sauvage, vérifiez si la cloison centrale du fruit reste attachée à la tige après l'ouverture. Si c'est le cas, il s'agit d'un replum, ce qui confirme presque toujours l'appartenance à la famille des Brassicacées.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien visualiser un replum, observez une silique de colza bien mûre : les deux parois extérieures (les valves) s'écartent du bas vers le haut, laissant apparaître une fine membrane centrale : c'est le replum.
Questions fréquentes
Le replum est-il une graine ?
Non, le replum est une partie du fruit qui sert de support. Les graines sont initialement fixées sur ses bords.
Tous les fruits ont-ils un replum ?
Non, c'est une structure spécifique à certaines familles botaniques, principalement les Brassicacées.