L'essentiel
- C'est un accélérateur de photosynthèse.
- Il concentre l'enzyme Rubisco, indispensable pour transformer le CO2 en matière organique.
- Il est entouré d'une gaine d'amidon chez de nombreuses algues vertes.
Le pyrénoïde est une petite zone dense située à l'intérieur du chloroplaste (l'organe de la plante qui capte la lumière). On peut l'imaginer comme un centre de stockage ou une micro-usine qui concentre le gaz carbonique pour aider la plante à fabriquer son sucre plus efficacement par photosynthèse. C'est un trait caractéristique que l'on observe surtout chez les algues et quelques mousses particulières.
Signification
Issu du grec pyren signifiant « noyau de fruit » et du suffixe -oïde qui veut dire « en forme de ». Son nom fait référence à son apparence de petit grain solide niché au cœur du chloroplaste.
Quand planter
- L'algue verte unicellulaire Chlamydomonas possède un pyrénoïde bien visible au microscope.
- Les anthocérotes, de petites plantes proches des mousses, sont parmi les rares végétaux terrestres à en posséder dans leurs cellules.
Floraison
Ce concept est essentiel pour comprendre comment certains organismes aquatiques parviennent à survivre dans des milieux où le CO2 est rare. Il sert également de critère d'identification en microscopie pour classer différentes familles d'algues.
Entretien et arrosage
Lors d'une observation au microscope, ne confondez pas le pyrénoïde avec le noyau de la cellule : le pyrénoïde est toujours situé à l'intérieur d'un chloroplaste vert, alors que le noyau est une structure indépendante et souvent plus volumineuse.
Variétés
Toxicité et précautions
Si vous étudiez la biologie végétale ou les algues, retenez que le pyrénoïde est l'équivalent d'un « turbo » pour la plante : il booste la production de nourriture quand le carbone vient à manquer dans l'eau.
Questions fréquentes
Toutes les plantes ont-elles des pyrénoïdes ?
Non, la plupart des plantes à fleurs et des arbres n'en ont pas ; ils sont surtout présents chez les algues.
À quoi sert l'amidon autour du pyrénoïde ?
Il sert de réserve d'énergie produite directement sur place grâce à l'efficacité du pyrénoïde.