L'essentiel
- Aspect visuel poudreux, mat ou givré.
- S'efface facilement d'un simple coup de doigt.
- Agit comme un bouclier contre la chaleur et l'évaporation de l'eau.
Qualifie une surface (fruit, feuille ou insecte) qui semble recouverte d'une fine poussière ou d'un voile de cire mate. C'est l'effet « peau de velours » que l'on observe par exemple sur une prune ou un raisin bien frais.
Signification
Issu du latin pruina signifiant « givre » ou « gelée blanche ». Le terme a évolué pour désigner cette fine couche naturelle qui imite l'aspect du givre matinal.
Quand planter
- La prune ou le raisin noir dont la peau est mate et devient brillante si on la frotte.
- Les feuilles de certaines plantes grasses (succulentes) qui présentent un reflet bleuté ou argenté.
- L'abdomen de certaines libellules mâles qui se colore d'un bleu poudreux en vieillissant.
Floraison
En botanique, ce terme permet de décrire précisément l'aspect d'un organe végétal pour faciliter l'identification d'une espèce. En entomologie, il décrit l'évolution de la carapace de certains insectes.
Entretien et arrosage
Ne frottez pas les feuilles ou les fruits pruinés si vous souhaitez conserver leur aspect esthétique. Cette pellicule est une protection naturelle ; une fois retirée par le toucher, elle ne se reforme généralement pas.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour les jardiniers, la présence de pruine sur une plante grasse est souvent le signe qu'elle a besoin de beaucoup de lumière : cette couche lui sert de crème solaire naturelle !
Questions fréquentes
La pruine est-elle comestible ?
Oui, sur les fruits, c'est une substance naturelle produite par la plante (souvent des cires) qui est sans danger.
Pourquoi certaines plantes sont-elles pruinées ?
C'est une adaptation pour réfléchir les rayons du soleil et limiter la perte d'humidité, idéale pour les milieux secs ou très exposés.