L'essentiel
- Caractérise la position latérale de la radicule dans la graine.
- Terme technique utilisé pour la classification des plantes (taxonomie).
- S'oppose principalement à une position sur le dos (notorrhizé).
Se dit d'un embryon végétal dont la future petite racine (la radicule) est repliée et positionnée contre le bord des feuilles embryonnaires (les cotylédons). Pour mieux visualiser, imaginez une petite racine qui, au lieu de pointer droit devant, viendrait se blottir sur le flanc des réserves de la graine.
Signification
Dérivé du grec ancien pleura signifiant « côté » ou « flanc » et rhiza signifiant « racine ». Le terme décrit donc littéralement une racine placée sur le côté.
Quand planter
- La structure interne des graines de certaines plantes de la famille des Brassicacées (comme le chou ou la moutarde) peut présenter cette disposition.
- L'observation de la radicule appliquée contre le tranchant des cotylédons chez les crucifères.
Floraison
Ce concept intervient principalement en spermologie (étude des graines) pour l'identification et la classification précise des familles botaniques. C'est un critère déterminant pour différencier des genres de plantes qui se ressemblent beaucoup extérieurement.
Entretien et arrosage
Pour observer si un embryon est pleurorhizé, il est souvent nécessaire de faire tremper la graine pour l'assouplir, puis de retirer délicatement l'enveloppe protectrice (le tégument) pour voir comment la radicule est positionnée par rapport aux cotylédons.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Ne vous découragez pas si ce terme vous semble complexe : il appartient au vocabulaire spécialisé des botanistes. Retenez simplement le préfixe « pleuro- » (côté) que l'on retrouve dans « pleurésie » ou « pleurote », ce qui aide à se rappeler de la position latérale.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec un embryon notorrhizé ?
Dans le cas pleurorhizé, la racine est sur le bord (le flanc) des cotylédons, alors que chez un embryon notorrhizé, elle est appliquée sur le dos de l'un d'eux.
Est-ce visible à l'œil nu ?
Généralement non, il faut utiliser une loupe binoculaire et parfois effectuer une coupe de la graine pour observer ce détail anatomique.