L'essentiel
- Le pathovar définit la cible (la plante hôte) de la bactérie.
- Il se base sur le comportement biologique et non sur l'ADN profond.
- Il est toujours noté par l'abréviation « pv. » dans le nom scientifique.
Un pathovar est une sorte de « spécialité » chez certaines bactéries qui s'attaquent aux végétaux. C'est un groupe de microbes qui, bien qu'appartenant à la même espèce, se distinguent par les plantes spécifiques qu'ils infectent ou les symptômes qu'ils provoquent. C'est un peu comme comparer des artisans qui ont les mêmes outils mais des métiers différents : l'un est charpentier, l'autre est ébéniste.
Signification
Le terme est un mot-valise issu de la fusion entre pathologie (l'étude des maladies) et variété. Il a été introduit en microbiologie pour classer les souches bactériennes selon leur cible biologique plutôt que selon leurs caractéristiques génétiques pures.
Quand planter
- Xanthomonas campestris pv. campestris : cette bactérie s'attaque spécifiquement aux choux et aux radis.
- Pseudomonas syringae pv. tomato : comme son nom l'indique, ce pathovar est le responsable de la moucheture de la tomate.
Floraison
On utilise cette classification en agronomie et en phytopathologie pour identifier précisément quelle souche bactérienne menace une culture donnée afin d'adapter les traitements ou les mesures de quarantaine.
Entretien et arrosage
Ne confondez pas l'espèce et le pathovar. Une bactérie peut être inoffensive pour vos rosiers mais dévastatrice pour vos haricots, même si elle porte le même nom d'espèce. Il est donc crucial de lire les diagnostics complets incluant le suffixe « pv. ».
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien comprendre, retenez que le pathovar est le « mode d'emploi » de la bactérie : il vous dit exactement quelle plante est en danger dans votre jardin.
Questions fréquentes
Le pathovar est-il une espèce différente ?
Non, c'est une subdivision à l'intérieur d'une espèce. Deux pathovars différents sont des 'cousins' très proches physiquement mais avec des régimes alimentaires différents.
Un pathovar peut-il changer de plante cible ?
C'est rare à court terme, mais les bactéries évoluent. Une mutation peut parfois permettre à un pathovar de s'attaquer à une nouvelle espèce végétale.
Pourquoi ne pas utiliser uniquement la génétique ?
Parce que deux bactéries génétiquement identiques à 99% peuvent avoir des impacts radicalement différents au jardin ou au champ.