L'essentiel
- Silhouette caractéristique en rosette.
- Excellente tolérance au manque d'eau (succulence).
- Aujourd'hui scientifiquement rattachées à la famille des Asparagacées.
Les agavacées désignent un groupe de plantes souvent originaires de zones sèches, reconnaissables à leurs feuilles épaisses, coriaces et charnues, généralement disposées en forme de rose géante (une rosette). On peut les comparer à des réservoirs de survie végétaux qui stockent l'eau dans leur feuillage pour résister aux climats arides.
Signification
Le terme dérive du genre Agave, qui vient du grec ancien agauos signifiant « admirable » ou « noble ». Ce nom fait référence à la stature imposante et majestueuse de ces plantes lorsqu'elles déploient leur immense tige florale.
Quand planter
- L'Agave bleu : célèbre pour la fabrication de la tequila.
- Le Yucca : une plante ornementale très commune dans les jardins et les intérieurs.
- Le Phormium (lin de Nouvelle-Zélande) : utilisé pour son feuillage coloré et graphique.
Floraison
On les retrouve principalement dans le xéropaysagisme (jardinage économe en eau), pour la stabilisation des sols secs, ou encore dans l'industrie textile pour l'extraction de fibres naturelles comme le sisal.
Entretien et arrosage
Pour ces plantes, le drainage est vital. Il faut éviter de laisser de l'eau stagner au cœur de la rosette ou dans la soucoupe, car cela provoque un pourrissement rapide des racines. Un mélange de terreau et de sable est idéal pour leur culture.
Variétés
Toxicité et précautions
Si vous débutez, commencez par une Sansevieria (langue de belle-mère) ou un Yucca. Ce sont des plantes « increvables » qui pardonnent les oublis d'arrosage et s'adaptent à la lumière de nos intérieurs sans demander de soins complexes.
Questions fréquentes
Toutes les agavacées meurent-elles après la floraison ?
Non, seuls certains genres comme les Agaves sont monocorpiques (meurent après avoir fleuri). Les Yuccas, par exemple, peuvent fleurir plusieurs fois dans leur vie.
Peuvent-elles supporter le gel ?
Cela dépend des espèces. Si certains Yuccas sont très rustiques, la plupart des Agaves craignent le gel humide de nos hivers européens.