L'essentiel
- Il s'agit d'une perte de pigmentation verte (chlorophylle).
- C'est un signal d'alerte indiquant un stress ou une carence.
- Le jaunissement peut être partiel (entre les nervures) ou total.
L'ochrosie désigne le jaunissement anormal des parties vertes d'un végétal, un peu comme une « jaunisse » chez les plantes. C'est le signe visuel que la plante ne parvient plus à produire ou à maintenir sa chlorophylle, le pigment essentiel à sa survie et à sa croissance.
Signification
Dérive du grec ancien ōkhros, signifiant « jaune pâle » ou « ocre ». Ce terme fait directement référence au changement de coloration du feuillage qui perd son éclat vert d'origine.
Quand planter
- Le jaunissement prématuré des feuilles d'un rosier planté dans un sol trop calcaire.
- La décoloration du feuillage d'une plante en pot dont les racines s'asphyxient par excès d'arrosage.
Floraison
Ce concept est utilisé en pathologie végétale et en agronomie pour diagnostiquer des carences nutritionnelles (souvent en fer, azote ou magnésium) ou pour identifier des attaques de virus et de champignons qui perturbent la photosynthèse.
Entretien et arrosage
Il est crucial de ne pas traiter systématiquement avec de l'engrais : une ochrosie peut aussi être causée par un drainage insuffisant ou un pH du sol inadapté qui bloque l'assimilation des nutriments déjà présents.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien identifier la cause, observez si les nervures de la feuille restent vertes alors que le limbe jaunit : c'est souvent le signe d'une chlorose ferrique, une forme très courante d'ochrosie.
Questions fréquentes
L'ochrosie est-elle réversible ?
Oui, si la cause est identifiée et corrigée rapidement, comme par un apport de nutriments ou un meilleur drainage.
Quelle est la différence avec le jaunissement d'automne ?
L'ochrosie est pathologique ou accidentelle, tandis que le jaunissement automnal est un processus naturel de fin de cycle (sénescence).