L'essentiel
- Concerne uniquement les monocotylédones (une seule feuille embryonnaire).
- Les étamines sont positionnées au-dessus de l'ovaire.
- Implique généralement la présence d'un ovaire dit « infère » (noyé dans le réceptacle).
Se dit d'une plante de la famille des monocotylédones (dont la graine ne possède qu'une seule petite feuille de réserve) et dont les étamines sont fixées au-dessus de l'ovaire. C'est un peu comme si les pièces fertiles de la fleur étaient posées sur le sommet du futur fruit.
Signification
Composé du préfixe grec mono- (seul, unique), faisant référence au cotylédon unique, et de épigyne, du grec epi (sur) et gunê (femelle/ovaire), indiquant la position des organes mâles au-dessus de l'organe femelle.
Quand planter
- Le Narcisse est un exemple classique de plante monocotylédone dont les pièces florales sont insérées au-dessus de l'ovaire.
- Certaines variétés d'orchidées présentent également cette configuration structurelle.
Floraison
Ce terme est principalement utilisé en taxonomie et en botanique descriptive pour classer les familles de plantes selon l'organisation de leurs fleurs et la structure de leurs graines.
Entretien et arrosage
Pour identifier une plante mono-épigyne, il faut observer si l'ovaire est situé sous le point d'insertion des pétales et des étamines (ovaire infère) tout en vérifiant que la plante appartient au groupe des monocotylédones (feuilles souvent à nervures parallèles).
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien visualiser ce concept, coupez délicatement une fleur de jonquille en deux dans le sens de la longueur : vous verrez que la partie qui deviendra le fruit est située bien en dessous de l'endroit où s'attachent les étamines.
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'une monocotylédone ?
C'est une plante dont la graine ne produit qu'une seule feuille primordiale (cotylédon) à la germination, comme le maïs, les lys ou les graminées.
Quelle est la différence avec une plante hypogyne ?
Chez une plante hypogyne, les étamines sont fixées en dessous de l'ovaire, alors que chez une épigyne, elles sont au-dessus.