L'essentiel
- C'est un interstice microscopique entre les cellules végétales.
- Il sert de conduit pour l'air et l'humidité au sein de la plante.
- Le réseau de méats forme le système de ventilation interne du végétal.
Un méat est un petit espace vide situé entre les cellules d'une plante. C'est un peu comme les minuscules bulles d'air emprisonnées dans une éponge, permettant à l'intérieur du végétal de ne pas être un bloc totalement compact et hermétique.
Signification
Le mot provient du latin meatus, qui désigne un « passage » ou un « chemin », issu du verbe meare signifiant « aller » ou « circuler ». Cela reflète son rôle de canal de circulation interne.
Quand planter
- Les petits interstices d'air présents dans la chair d'une poire ou d'une pomme.
- Les passages gazeux situés juste en dessous des pores (stomates) d'une feuille pour faciliter sa respiration.
Floraison
Ce concept intervient dans l'étude de la physiologie végétale, notamment pour comprendre comment les gaz (oxygène, dioxyde de carbone) et la vapeur d'eau voyagent à travers les tissus de la plante pour la photosynthèse ou la respiration.
Entretien et arrosage
En jardinage, il est important d'éviter un tassement excessif du sol ou un arrosage saturant de façon permanente, car cela peut perturber l'équilibre gazeux au sein des méats des racines et provoquer leur asphyxie.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien visualiser le concept, imaginez des balles de tennis empilées dans un bac : les petits espaces vides entre les balles correspondent aux méats. Ils sont essentiels pour que la plante puisse 'respirer' de l'intérieur.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre un méat et une lacune ?
Le méat est un très petit espace naturel entre des cellules, alors qu'une lacune est une cavité beaucoup plus vaste, souvent causée par la destruction de plusieurs cellules.
Est-ce que les méats sont visibles à l'œil nu ?
Généralement non, il faut un microscope pour observer ces espaces entre les cellules, bien que leur présence influence la texture de certains fruits.