L'essentiel
- La racine embryonnaire ne devient pas la racine principale.
- Le système racinaire est souvent dit "fasciculé" (en forme de faisceau).
- C'est une caractéristique typique des monocotylédones (herbes, céréales, palmiers).
Qualifie une plante dont la première petite racine (la radicule) ne se développe pas directement après la germination. Au lieu de s'allonger pour devenir une racine principale, elle laisse place à plusieurs petites racines qui jaillissent de l'intérieur de la jeune tige pour ancrer le végétal. C'est un peu comme si la plante choisissait de déployer un faisceau de câbles plutôt que de planter un piquet central unique.
Signification
Dérivé du grec ancien endon (à l'intérieur) et rhiza (racine). Ce terme illustre le fait que le système racinaire définitif semble émerger de l'intérieur des tissus protecteurs de la jeune pousse.
Quand planter
- Le maïs : ses racines se développent en bouquet à partir de la base de la tige plutôt que de prolonger la racine d'origine.
- Le blé et la majorité des graminées.
- Le lys et de nombreuses plantes monocotylédones.
Floraison
Ce concept intervient en morphologie végétale pour classer les plantes selon leur mode de développement racinaire. Il est essentiel pour comprendre comment certaines plantes stabilisent le sol ou puisent l'eau en surface plutôt qu'en profondeur.
Entretien et arrosage
Lors de la manipulation de jeunes plants endorhizes, il est crucial de préserver l'ensemble du faisceau racinaire naissant. Contrairement aux plantes à racine pivotante, elles ne peuvent pas compter sur une réserve centrale unique si les petites racines latérales sont endommagées.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien identifier une plante endorhize au jardin, observez la base des tiges : si vous voyez un bouquet de racines fibreuses de taille similaire au lieu d'une grosse racine verticale, vous avez affaire à ce type de développement.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec une plante exorhize ?
Chez une plante exorhize, la racine de la graine continue de grandir pour former une racine principale (pivot), comme chez la carotte ou le chêne.
Est-ce que cela change l'arrosage ?
Souvent, oui. Les plantes endorhizes ayant des racines plus étalées et moins profondes, elles profitent mieux des arrosages fréquents mais légers en surface.