L'essentiel
- C'est la protection la plus profonde d'une graine.
- Elle est souvent très fine, parfois presque transparente.
- Elle sépare physiquement l'embryon de la coque externe (exophore).
L'endophore désigne la fine paroi ou membrane située à l'intérieur d'une graine. On peut l'imaginer comme une sorte de "doublure" protectrice très délicate qui enveloppe directement l'embryon, juste sous l'enveloppe extérieure plus rigide.
Signification
Vient du grec ancien éndon (à l'intérieur) et phorós (qui porte). Le terme décrit une structure portée ou située vers l'intérieur d'un organe végétal.
Quand planter
- La fine peau brune qui entoure l'amande de la cacahuète (sous la coque).
- La membrane translucide que l'on peut détacher d'un grain de maïs ou d'une fève après trempage.
Floraison
Ce terme est utilisé en anatomie végétale et en graineterie pour analyser la structure des semences et comprendre comment elles sont protégées contre les agressions extérieures ou la déshydratation.
Entretien et arrosage
Lors de tests de germination ou de scarification (action d'entailler la graine), il est crucial de ne pas endommager cette membrane interne, car elle sert de dernier rempart contre les moisissures avant que la plante ne commence à pousser.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Si vous voulez observer l'endophore facilement, faites tremper de grosses graines de haricots secs dans de l'eau tiède pendant une nuit : la peau extérieure se détendra et vous pourrez souvent distinguer une fine pellicule collée à l'intérieur.
Questions fréquentes
L'endophore est-il la même chose que le tégument ?
Le tégument est le nom général de l'enveloppe de la graine. L'endophore est spécifiquement la couche interne de ce tégument.
Pourquoi cette membrane est-elle importante ?
Elle régule souvent les échanges d'eau et de gaz entre l'embryon et son environnement, jouant un rôle clé dans le réveil de la graine.