L'essentiel
- Il classe les plantes cultivées par ressemblance physique ou d'usage.
- C'est un échelon intermédiaire entre l'espèce (naturelle) et le cultivar (variété précise).
- Il est indispensable pour organiser la diversité des légumes et des fleurs d'ornement.
Le cultigroupe est une sorte de « club » qui rassemble plusieurs variétés de plantes (cultivars) appartenant à la même espèce et qui se ressemblent physiquement. C'est un outil de classement pratique : par exemple, au lieu de lister chaque type de brocoli séparément, on peut les réunir dans un même groupe basé sur leur forme commune.
Signification
Le terme est un mot-valise composé de cultivar (variété cultivée) et de groupe. Il a été introduit pour structurer la nomenclature horticole internationale et simplifier la gestion des milliers de variétés créées par l'humain.
Quand planter
- Le Groupe Capitata chez l'espèce Brassica oleracea, qui réunit tous les choux pommés (chou cabus, chou rouge).
- Le Groupe Italica qui rassemble les différentes variétés de brocolis.
- Les groupes de tulipes (Tulipes Triomphe, Tulipes Darwin) classés selon la forme de leur fleur et leur période de floraison.
Floraison
Ce concept est utilisé dans les catalogues de semences, les jardins botaniques et par les sélectionneurs pour organiser les plantes domestiquées. Il permet de s'y retrouver quand une espèce sauvage a donné naissance à des formes cultivées très différentes les unes des autres.
Entretien et arrosage
Pour bien nommer un cultigroupe, on écrit son nom avec une majuscule, souvent suivi du mot « Groupe ». Contrairement aux noms latins d'espèces, le nom du cultigroupe ne s'écrit pas en italique (ex : Brassica oleracea Groupe Capitata).
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Si vous êtes un jardinier amateur, voyez le cultigroupe comme une étiquette de rangement : cela vous aide à comprendre que des plantes d'aspect très différent (comme le chou-fleur et le chou de Bruxelles) sont en réalité des cousins très proches issus de la même plante d'origine.
Questions fréquentes
Un cultigroupe est-il une espèce différente ?
Non, tous les membres d'un cultigroupe appartiennent à la même espèce biologique ; ils ont juste été sélectionnés pour des traits particuliers.
Qui décide de la création d'un cultigroupe ?
Les règles sont fixées par le Code International pour la Nomenclature des Plantes Cultivées (CINPC).