L'essentiel
- Tiges souvent de section triangulaire (on dit qu'elles ont des angles).
- Plantes championnes des milieux humides et ombragés.
- Le genre principal de ce groupe est le Carex.
Les caricées forment un groupe de plantes qui ressemblent beaucoup aux herbes hautes ou aux graminées, mais avec une particularité : leur tige n'est pas ronde mais souvent de forme triangulaire. On les appelle plus couramment les laîches dans le langage de tous les jours.
Signification
Le terme provient du latin carex, qui désigne une plante coupante. Cette racine évoque la bordure souvent tranchante des feuilles de ces plantes.
Quand planter
- La laîche pendante (Carex pendula), souvent utilisée près des bassins pour ses longs épis retombants.
- La laîche cuivrée, appréciée dans les jardins pour son feuillage coloré original.
Floraison
On retrouve ces plantes principalement dans les zones humides, comme les bords de mares, les marécages ou les sous-bois frais. Elles sont très utiles en jardinage pour stabiliser les sols humides ou décorer des zones ombragées.
Entretien et arrosage
Attention lors de la manipulation : les feuilles de certaines variétés sont si siliceuses qu'elles peuvent provoquer de petites coupures sur la peau. Il est recommandé de porter des gants pour les tailler.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour les reconnaître facilement, faites rouler la tige entre vos doigts : si vous sentez des arêtes marquées (trois faces), il y a de fortes chances que vous soyez face à une représentante de ce groupe.
Questions fréquentes
Quelle est la différence avec une graminée classique ?
La tige des graminées est creuse et ronde, alors que celle des caricées est pleine et souvent triangulaire au toucher.
Est-ce que ça pousse partout ?
La majorité préfère les sols frais à détrempés, mais certaines variétés se sont adaptées aux jardins secs.