L'essentiel
- C'est le nom scientifique de la famille des palmiers.
- Leur structure ressemble à un tronc mais s'appelle un stipe.
- Ils ne produisent pas de bois véritable (ce sont des herbes géantes).
Une arécacée est une plante qui appartient à la grande famille des palmiers. On la reconnaît généralement à sa tige verticale sans branches (appelée stipe) terminée par un bouquet de grandes feuilles découpées, comme un plumeau géant ou un éventail.
Signification
Vient du nom de genre Areca, issu d'un terme malabar (Inde) désignant le palmier à noix de bétel. Le suffixe -acée est utilisé en botanique pour désigner une famille de végétaux.
Quand planter
- Le cocotier (Cocos nucifera), emblématique des plages tropicales.
- Le palmier-dattier (Phoenix dactylifera), cultivé pour ses fruits.
- Le Kentia (Howea forsteriana), très courant dans nos salons.
Floraison
Ce terme intervient en botanique systématique pour classer ces plantes, mais aussi en paysagisme pour désigner des végétaux apportant une touche exotique aux jardins ou aux intérieurs.
Entretien et arrosage
Ne taillez jamais le sommet (le bourgeon terminal) d'une arécacée à stipe unique, car cela entraîne sa mort définitive. Contrairement aux arbres feuillus, ils ne peuvent pas produire de nouvelles branches latérales.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien débuter, n'oubliez pas que la plupart des arécacées détestent avoir 'les pieds dans l'eau' : prévoyez toujours un drainage efficace au fond de votre pot avec des billes d'argile.
Questions fréquentes
Toutes les arécacées produisent-elles des noix de coco ?
Non, seule l'espèce Cocos nucifera produit des noix de coco. Les autres produisent des dattes, de l'huile, ou simplement des baies non comestibles.
Sont-elles toutes tropicales ?
La majorité oui, mais certaines espèces comme le palmier de Chine résistent à des températures allant jusqu'à -15°C.
Quelle est la différence entre Arécacée et Palmacée ?
Aucune, 'Arécacées' est le nom moderne officiel, tandis que 'Palmacées' est l'ancienne dénomination encore tolérée.