L'essentiel
- C'est la base d'un fruit appelé pyxide.
- Elle a souvent une forme de coupe ou de petit vase.
- Elle contient et protège les graines jusqu'à leur libération.
En botanique, l'amphore désigne la partie inférieure d'un fruit sec spécifique appelé pyxide. Imaginez une petite boîte ou une urne dont le couvercle se détacherait pour laisser s'échapper les graines : l'amphore est le « corps » de cette boîte qui reste attaché à la plante.
Signification
Vient du latin amphora, lui-même dérivé du grec ancien amphoreus, désignant un vase à deux anses. En botanique, le terme a été emprunté pour souligner la ressemblance morphologique entre la base du fruit et un petit récipient antique.
Quand planter
- Chez le Mouron rouge (Anagallis arvensis), le fruit se fend horizontalement : la coupelle du bas est l'amphore.
- La base du fruit de la Jusquiame, qui contient les graines une fois que le chapeau est tombé.
- Le fruit du Grand Plantain possède également cette structure en forme d'urne.
Floraison
Ce terme est utilisé en morphologie végétale pour décrire précisément les mécanismes de dispersion des graines chez les plantes dont les capsules s'ouvrent par une fente circulaire horizontale.
Entretien et arrosage
Lors de l'observation d'un fruit pour identification, vérifiez si la partie supérieure se détache comme un couvercle (opercule). Si c'est le cas, la partie restante bien ancrée sur la tige est votre amphore.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Pour bien visualiser l'amphore, attendez la fin de l'été et observez les épis de plantain. Secouez-les doucement : si les petits chapeaux sont tombés, vous verrez nettement les minuscules 'coupes' (amphores) qui logeaient les graines.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une urne et une amphore en botanique ?
Ce sont globalement des synonymes dans le contexte d'une pyxide ; 'urne' est parfois préféré pour sa simplicité descriptive.
Toutes les capsules ont-elles une amphore ?
Non, seules les capsules à déhiscence transversale (les pyxides) possèdent une amphore et un opercule.