L'essentiel
- Il s'agit d'un tronc d'arbre abattu et ébranché.
- C'est l'étape de production brute entre la forêt et la scierie.
- Elle peut être présentée avec ou sans son écorce.
Une grume désigne un tronc d'arbre qui a été coupé et débarrassé de toutes ses branches, mais qui reste encore d'un seul tenant. C'est un peu comme le « lingot d'or » de la forêt : la matière brute avant qu'elle ne soit découpée en planches ou en poutres à la scierie.
Signification
Le mot provient du bas-latin grumula, signifiant une petite cosse ou une écorce, dérivé de gluma (enveloppe). Historiquement, il a d'abord désigné un grain de raisin en français avant de s'étendre au domaine forestier pour évoquer le tronc encore revêtu de sa « peau » protectrice.
Quand planter
- Un chargement de troncs de chênes entiers sur un camion grumier quittant une parcelle forestière.
- Un empilement de fûts de hêtres de plusieurs mètres de long en bordure de route, prêts à être vendus aux enchères.
Floraison
Ce concept est central dans l'exploitation forestière et l'industrie du bois. Il sert d'unité de mesure (le cubage de grume) pour évaluer la production d'une forêt et fixer le prix de vente du bois avant sa transformation industrielle.
Entretien et arrosage
Lorsqu'on stocke des grumes, il est important de les surélever par rapport au sol (sur des cales) pour éviter l'humidité stagnante et le développement de champignons. Selon l'essence de l'arbre et la saison, on choisira de garder l'écorce pour freiner le séchage ou de l'enlever pour limiter les attaques d'insectes.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Si vous vous intéressez au jardinage de forêt ou à la sylviculture, entraînez-vous à distinguer le « bois en grume » (le tronc entier) du « bois de trituration » (petits morceaux pour la pâte à papier) ou du « bois de chauffage ».
Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un grumier ?
C'est un camion ou une remorque robuste, équipé de poteaux latéraux, spécialement conçu pour transporter ces troncs très lourds et encombrants.
Quelle est la différence entre une grume et une bille ?
La bille est souvent une section plus courte obtenue après avoir découpé la grume en plusieurs morceaux pour faciliter le sciage.