L'essentiel
- Les fleurs mâles et femelles ne poussent jamais sur le même pied.
- La fructification nécessite la présence d'au moins deux plantes de sexes opposés.
- C'est l'opposé de la plante « monoïque » (les deux sexes sur le même pied).
Se dit d'une plante dont les sexes sont séparés sur des individus différents : il existe des pieds « messieurs » (portant le pollen) et des pieds « dames » (portant les futurs fruits). C'est un peu comme chez les humains, où il faut la rencontre de deux individus distincts pour assurer la reproduction.
Signification
Vient du grec ancien di (deux) et oikos (maison). Littéralement, les organes reproducteurs mâles et femelles habitent dans « deux maisons » séparées.
Quand planter
- Le Kiwi (Actinidia) : pour récolter des fruits, le jardinier doit impérativement planter un pied mâle à proximité de ses pieds femelles.
- Le Houx : seuls les individus femelles portent les baies rouges décoratives, à condition qu'un mâle pousse dans les environs pour les polliniser.
- Le Ginkgo biloba : les municipalités plantent souvent uniquement des mâles pour éviter l'odeur rance des fruits produits par les femelles à l'automne.
Floraison
Ce concept intervient principalement lors de la planification d'un verger ou de l'aménagement de haies paysagères. Il permet de diagnostiquer pourquoi un arbre en pleine santé ne produit jamais de fruits (isolement ou mauvais sexe).
Entretien et arrosage
Vérifiez toujours l'étiquette en pépinière : la mention « mâle » ou « femelle » est cruciale. Pour une pollinisation efficace, un seul pied mâle suffit généralement pour fertiliser un groupe de 5 à 7 pieds femelles situés dans un rayon de quelques mètres.
Variétés
À ne pas confondre
Toxicité et précautions
Si votre espace est limité, cherchez des variétés où un rameau mâle a été greffé directement sur un pied femelle. Cela permet d'avoir les « deux maisons » sur un seul tronc et de garantir des récoltes sans encombrer votre jardin.
Questions fréquentes
Peut-on connaître le sexe d'une plante dioïque sans les fleurs ?
Généralement non. Sauf cas particuliers ou analyses génétiques, le sexe n'est visible qu'au moment de la floraison ou de la fructification.
Un pied de kiwi femelle peut-il devenir mâle ?
Non, le sexe d'une plante dioïque est génétiquement fixé et ne change pas au cours de sa vie.
Existe-t-il des plantes dioïques qui font des fruits toutes seules ?
Seulement si elles sont auto-fertiles par greffage ou sélection horticole spécifique, ce qui est rare pour ces espèces.