L'essentiel
- Ce sont essentiellement des arbres et arbustes ligneux.
- Elles appartiennent au grand groupe des légumineuses (elles font des gousses).
- Leurs fleurs sont spectaculaires et souvent utilisées pour l'ornement.
Les caesalpiniacées forment un groupe de plantes, principalement des arbres et des arbustes tropicaux, reconnaissables à leurs fleurs souvent grandes et colorées. On peut les comparer aux haricots ou aux pois, mais avec une allure plus ornementale et des fleurs dont la forme est moins asymétrique.
Signification
Le terme dérive du nom de genre Caesalpinia, créé en hommage à Andrea Cesalpino, un botaniste italien célèbre du XVIe siècle. Le suffixe -acée est utilisé classiquement pour désigner une famille de plantes.
Quand planter
- Le Flamboyant (Delonix regia), célèbre pour sa couronne de fleurs rouge vif dans les pays tropicaux.
- Le Caroubier, qui produit des gousses dont on tire une farine utilisée en cuisine.
- L'Arbre de Judée, qui a la particularité de voir ses fleurs pousser directement sur son tronc et ses branches.
Floraison
Ce concept est utilisé en classification botanique pour regrouper des plantes qui partagent des caractéristiques reproductives communes. On les retrouve souvent dans les parcs et jardins des régions méditerranéennes ou tropicales pour leur ombre et leur beauté.
Entretien et arrosage
Notez qu'en classification moderne (APG), cette famille a été intégrée à celle des Fabacées (les légumineuses). Si vous jardinez, sachez que la plupart des espèces de cette famille préfèrent le plein soleil et sont souvent sensibles au gel intense.
Variétés
Toxicité et précautions
Pour bien les identifier, cherchez des arbres avec des feuilles composées (formées de plusieurs petites feuilles) et des fleurs dont l'un des pétales est souvent différent des quatre autres, servant de signal pour les insectes pollinisateurs.
Questions fréquentes
Toutes les caesalpiniacées font-elles des fruits ?
Oui, elles produisent des fruits sous forme de gousses, comme les haricots, bien que beaucoup ne soient pas comestibles pour l'homme.
Peut-on en faire pousser en France ?
Oui, certaines espèces comme l'Arbre de Judée ou le Févier d'Amérique s'adaptent très bien à nos climats tempérés.